Gandeng Dinkes Kota Pekalongan, Catering Prambanan Gelar Pelatihan Keamanan Pangan bagi Seluruh Staf
- KESEHATAN
-
PRINT +
DOWNLOAD PDF
Pekalongan, 03 September 2026. Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji
Seiring berkembangnya dunia kuliner, mau tidak mau, membuat usaha kuliner harus inovatif dan tanggap akan kebutuhan konsumen. Salah satunyanya adalah penyediaan pangan siap saji yang lezat, bergizi dan aman. Melalui inisiatif mandiri Catering Prambanan, mengadakan kegiatan pelatihan keamanan pangan bagi seluruh staf karyawannya, bekerjasama dengan Dinkes Kota Pekalongan. Acara ini dilaksanakan di Dapur Catering Prambanan, pada tangggal 03 September 2026.
Kegiatan pelatihan keamanan pangan ini dilaksanakan sesuai dengan modul pembelajaran dari Kemenkes RI. Output dari kegiatan ini adalah penjamah pangan minimal meningkat pengetahuannya dalam memproduksi pangan yang aman. harapan kami setelah pelatihan ini dapat dilanjutkan dengan pengajuan perpanjangan ijin SLHS (Serifikat Laik Higiene Sanitasi) yg sudah ada, sebagai bentuk komitmen penanggung jawab dalam penyediaan pangan aman bagi konsumennya.
Kegiatan pelatihan keamanan pangan ini dilaksanakan sesuai dengan modul pembelajaran dari Kemenkes RI. Output dari kegiatan ini adalah penjamah pangan minimal meningkat pengetahuannya dalam memproduksi pangan yang aman. harapan kami setelah pelatihan ini dapat dilanjutkan dengan pengajuan perpanjangan ijin SLHS (Serifikat Laik Higiene Sanitasi) yg sudah ada, sebagai bentuk komitmen penanggung jawab dalam penyediaan pangan aman bagi konsumennya.