Pelatihan Keamanan Pangan bagi Penjamah Pangan Dapur MBG (Makan Bergizi Gratis)

Tanggal 26 dan 27 Februari 2025, Dinas Kesehatan memberikan pelatihan keamanan pangan bagi para penjamah pangan di 2 Dapur MBG yaitu dapur prambanan dan dapur bahiyah. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan para penjamah pangan tentang sumber cemaran pangan dan pencegahannya, pemeliharaan lingkungan dapur, pembersihan dan sanitasi, kebersihan diri dan tahapan produksi pangan siap saji. Harapannya dengan pelatihan ini, penjamah pangan tahu dan mampu mengendalikan faktor risiko kerusakan makanan yang bisa menyebabkan penyakit.