Visitasi dalam rangka penerbitan rekomendasi SLHS (Sertifikat Laik Higiene Sanitasi)
- KESEHATAN
-
PRINT +
DOWNLOAD PDF
Senin, 7 Oktober 2024, Dinkes mengadakan visitasi di Catering Prambanan, Catering Cambridge School dan Restoran Geprek Sai. Tim dari Dinkes dan puskesmas melakukan inspeksi pemenuhan persyaratan mulai dari pemilihan bahan, penyimpanan bahan, pengolahan sampai dengan penyajian pangan ke konsumen. Bagi pelaku usaha yang telah memenuhi syarat akan mendapatkan rekomendasi penerbitan ijin usaha SLHS.
SLHS atau sertifikat laik higiene sanitasi merupakan persyaratan wajib bagi pelaku usaha pangan siap saji. Kepemilikan SLHS merupakan bukti penerapan higiene sanitasi pangan untuk menjamin keamanan produk pangan. Dinkes mengajak masyarakat untuk memilih pangan dari tempat yang sudah tersertifikasi SLHS.
SLHS atau sertifikat laik higiene sanitasi merupakan persyaratan wajib bagi pelaku usaha pangan siap saji. Kepemilikan SLHS merupakan bukti penerapan higiene sanitasi pangan untuk menjamin keamanan produk pangan. Dinkes mengajak masyarakat untuk memilih pangan dari tempat yang sudah tersertifikasi SLHS.
